คอนโดหรู รถไฟฟ้า บ้านและที่ดินมูลค่าสูง คือสถาพแวดล้อมของพื้นที่ในซอยราชครู บ่งบอกถึงฐานะของผู้อาศัยในแถบนี้ และสะท้อนถึงความช่างเลือกและพิถีพิถันในทุกเรื่อง รวมถึงเรื่องของอาหารและเครื่องดื่ม หากจะเปิดร้านกาแฟในซอยนี้ คุณภาพดีและอร่อยเท่านั้นจึงจะอยู่รอดได้
34EIGHT Coffee & Community หรือคริสตจักร Gospel City Bangkok เป็นทั้งโบสถ์และร้านกาแฟที่ serve ลูกค้าด้วยกาแฟและเครื่องดื่มเกรด premium รวมถึง Bakery รสชาติดี และ serve พระเจ้าด้วยการประกาศพระกิตติคุณกับลูกค้าไปพร้อมๆ กัน
34EIGHT เริ่มต้นจากภาระใจที่อยากจะประกาศพระกิตติคุณกับวัยรุ่นและวัยทำงานของผู้นำและสมาชิกกลุ่มเล็ก ๆ ในคริสตจักรมหาพรกรุงเทพ หลังจากพูดคุย ปรึกษาหารือ และอธิษฐานก็ตกลงที่จะเปิดโบสถ์ในพื้นที่อารีย์
คำถามสำคัญคือจะเข้าหากลุ่มวัยรุ่นและวันทำงานอย่างไร จึงจะมีโอกาสให้สร้างสัมพันธ์เพื่อนำไปสู่การประกาศพระกิตติคุณได้ ไอเดียร่วมสมัยต่างๆ เช่น ร้าน Board Game, สถานที่จัดกิจกรรม, ร้านกาแฟ ฯลฯ ถูกนำมาพิจารณา และเมื่อพบว่าทีมงานส่วนใหญ่มีความรู้ด้านกาแฟและมีทักษะการทำขนมเป็นอย่างดี ร้านกาแฟ 34EIGHT จึงเกิดขึ้น
ชื่อร้าน 34EIGHT มาจากข้อพระคัมภีร์สดุดี 34:8 “ขอเชิญชิมดูแล้วจะเห็นว่า พระเจ้าประเสริฐ คนที่ลี้ภัยอยู่ในพระองค์ก็เป็นสุข” โดยร้านตั้งอยู่ในพื้นที่ของบ้านชุณหะวัณ ภายนอกเป็นบ้านทรงคลาสสิกสีขาวท่ามกลางต้นไม้ใหญ่สีเขียว บรรยากาศร่มรื่นและเงียบสงบ ภายในตกแต่งด้วยแสงไฟและเฟอร์นิเจอร์โทนสีอบอุ่น จัดร้านโดยเน้นความโปร่ง โล่ง สบายตา ให้ทุกมุมสามารถนั่งจิบกาแฟและทานขนมได้อย่างผ่อนคลาย
สำหรับคอกาแฟ ทางร้านมีกาแฟ House Blend ทั้งหมด 3 แบบ ซึ่งมีความแตกต่างกันแต่ดื่มง่าย อร่อย และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เป็นการผสมผสานของเมล็ดกาแฟทั้งไทยและต่างประเทศ กาแฟทั้งสามแบบเป็นคั่วกลางเหมาะกับทั้งเมนูกาแฟที่ใส่นมและไม่ใส่นม
แต่ถ้าหากไม่ใช่คอกาแฟ ทางร้านเตรียมชาเขียวและโฮจิฉะเกรด premium และเครื่องดื่มอีกมากมายไว้บริการ หรือหากชอบความสดชื่น ทางร้านก็มีน้ำเลมอนคั้นสดเตรียมไว้ให้
ส่วนของ Bakery ขนมทุกตัวทำโดยพี่น้องสมาชิกโบสถ์ จุดเด่นของขนมจะไม่หวานมากและใช้วัตถุดิบคุณภาพดี เช่น sourdough cinnamon roll, toasted pecan pie, scone, soft cookies, dark beer chocolate cake, NY cheesecake
34EIGHT เปิดให้บริการวันอังคาร – วันเสาร์ เวลา 9.00 – 17.00 ส่วนวันอาทิตย์ช่วงเช้า 11.00 – 13.00 เป็นเวลาของสมาชิกโบสถ์ Gospel City Bangkok และผู้สนใจมาร่วมกันฟังข้อคิด และรับกำลังใจผ่านบทเพลงและพระคำพระเจ้า และร้านจะเปิดให้บริการเวลา 13.00 – 17.00
ติดตามข่าวสารกิจกรรมดีๆ ของทางร้าน 34EIGHT และโบสถ์ Gospel City Bangkok ได้ทาง
34EIGHT Coffee & Community
Gospel City Bangkok